お店のモデル

明けましておめでとうございます!

 

2013年早々父の様子を見に実家に帰った帰りに、

茂原にあるPATISSERIE CUISSON のお店に寄りました。

http://cuisson.biz/

 

イベントで何回かご一緒させてもらったのですが、お菓子が美味しい!

私のお気に入りは、キッシュ。

他にメレンゲのような見た目だが、サクサクした食感のお菓子も美味しい!

いつも写真を撮る前に食べてしまう。。。(画像がなくてごめんなさい。)

 

ここは、自宅の一部がお店になっていて、お店は、ほっこりと可愛らしい。。。

 

私も自宅の一部が工房ですが、ショップと呼べるスペースがありません。

オーダー依頼時は、自宅のリビングで打ち合わせをしています。

今年の目標!?は。。。

自宅内に、アトリエ兼ワークショップ兼ショップを備えた部屋を

お客様が気軽にお越しになりやすいような空間を作りたい。

 

南房総地区で古民家物件を探すぞぉ!

 

 

ひらめ記 Blog

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