つくし

庭につくしがニョキニョキ生えてきました。

花粉症に効くそうなので、つくしの卵とじを作りました。


ハカマを取って、さっと洗います。

その後は1回茹でるのが一般的ですが、私はそのまま炒めます。

つくしのほろ苦さと調味料の甘さが相まって、意外とやさしい味です。

春の恵みに感謝です。

 

ひらめ記 Blog

2017年

5月

03日

crescent moon

三日月モチーフの新作です。

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2017年

4月

27日

ジンジャーブレッドマンのネックレス【フルオーダー】

お客様より、ネット検索した画像と、描いてくださったイラストも持ち込んでのフルオーダーのご注文を頂きました。

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2017年

4月

10日

お花見

私の好きなアスレチックがある近所の公園も桜が満開になりました。

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2017年

3月

21日

【終わりました】東武池袋店ハンズビー内

1週間の催事を終え、千葉県鴨川の自宅兼工房に帰ってきました。

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2017年

3月

01日

【そごう千葉店】次回出店予定のお知らせ

LIMITED EDITION EREA MODE』へ打ち合わせに行ってきました。

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